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Tomates no viral

1 porção


Tomates lavados e nanizados em três a quatro. Torrar sobre o carvão como um churrasco. Tomates prontos, tirados do girel, colocados no prato, salgados, salgados com pimenta e cebolas cortadas. A mesa é servida como guarnição ou como um prato independente.

tomate - 1 kg, cebola repique - 4 polegadas, pimenta vermelha a gosto, sal a gosto