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Tomates no viral

4 porções


Escolha as variedades de tomate carnoso (do tamanho de um ovo). Lavar-me na água fria e nanizar-te-ei pelo 3 são 4 coisas. Assar sobre o carvão como um churrasco. Ao servir sobre a mesa, tomates prontos para moer em água quente girassola ou, então, tirar do girel, colocar sobre o prato, salgar, derramar pimenta vermelha e cebola pequena cortada. . .

tomate - 1 kg, cebola - 300 g, sal a gosto, pimenta vermelha a gosto