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Tomates assados em secos

1 porção


grandes tomates para lavar, cortar a parte dura do fruteiro, cortar com canecas e deixar o suco ser cortado. em seguida, asse-o em pânis duplos e asse-o em manteiga ou esmalte (manteiga vegetal) até a formação de uma corda. servir na mesa quente.

tomate de 228 gramas, farinha de 10 gramas, ovos de 0.16, moleque seco de 12 gramas, manteiga de 10 gramas, moça de 10 g