Plov com frutas secas e cenouras

1 porção


Reusar o arroz, lavar e adormecer na água fervente adicionar manteiga e açúcar, e fazer ferver para ficar pronto no banho de água. O arroz pronto para viver numa frigideira, misturar com passas lavadas, preta e cenoura secada, colocar tudo em uma panela para cobrir com uma tampa e apagar por pelo menos uma hora.