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Pimenta farpado com legumes
4 porções
Além da pimenta farpada habitual, servida como um prato quente, você pode fazer pimentas quentinhas. Os vegetais são fartos com pimenta doce fresca, que é depois suportada no relvado, resultando em um excelente aperitivo de legumes.
Além da pimenta farpada habitual, servida como um prato quente, você pode fazer pimentas quentinhas. Os vegetais são fartos com pimenta doce fresca, que é depois suportada no relvado, resultando em um excelente aperitivo de legumes.
pimenta doce de 4, alho de 2 dentes, repolho branco de 4 folhas, cenoura de 2 polegadas, cebola de 2 polegadas, manteiga vegetal de 3 colheres, sal que sair, verde a gosto
Para cozinhar o pimentão feito com legumes, primeiro o pimenta deve ser lavado, fazer uma incisão circular na fruticultura e retirá-lo com as sementes. Preparado para ferver, preencher uma farra de legumes e pô-la numa panela. Em seguida, adicione os doadores de alho, enche-os e deixe por 3 a 5 dias para quastar. Antes de servir para a mesa, pimentões prontos, moldados com legumes, banhados com verde e regados com manteiga vegetal. Cebola e cenoura lavar, limpar, cortar com palha e fritar ligeiramente no óleo vegetal. Aos vegetais grelhados, adicione uma couve com sal. Cozinhar 50 gramas de sal para soltar em 1 litro de água fervente.
