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Bolinhos com ovos

4 porções


Abanar a massa como se fosse um bolinho, soltar o suco e cortar com quadrados. Para a farra, cozinhar os ovos, limpar as cascas, cortar de forma pequena, colocar a cebola em manteiga, abastecer com sal e pimenta preta, misturar bem. Fazer bolinhos de uma maneira normal. Servir bolinhos no prato ou em pratos de lavado.

ovos de 15, cebola de 4 a 5, manteiga de 50 gramas, sal de 1 colher, pimenta de 1 colher.