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Beterraba assada com nozes
1 porção
A beterraba lavada é cozida com couro no forno até à suavidade, depois tiramos o couro, o pneu pequeno, pousamos um pouco de sal. Nozes, sal, alho no pé, pimenta no gosto, criamos no vinagre, juntamos tudo isto à beterraba cortada, misturamos, injetamos manteiga vegetal e derramamos o verde com o petisco.
A beterraba lavada é cozida com couro no forno até à suavidade, depois tiramos o couro, o pneu pequeno, pousamos um pouco de sal. Nozes, sal, alho no pé, pimenta no gosto, criamos no vinagre, juntamos tudo isto à beterraba cortada, misturamos, injetamos manteiga vegetal e derramamos o verde com o petisco.
beterraba - 4 polegadas, verde de petisco a gosto, alho - 3 doces, sal a gosto, noz - 1 copo, pimenta a gosto, manteiga vegetal - 1 colher, vinagre de maçã - 0.25 copos
