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Vegetais em molho de manteiga

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Os vegetais são cozidos em água girassola antes de estarem prontos. Couve-flor de Bruxelas, feijão de borracha de no máximo 10 min, batata pequena limpa de 15-20min. Derramar água, colocar legumes na frigideira numa única camada. Misture o creme com o suco de limão, salgue. Com esta mistura de vegetais. Coloque secas de pano de cima. Colocar no forno e cozinhar antes de arder (evitando que o molho seja completamente cozido).

couve de Bruxelas - 500 gramas, ou legumes amados 500 gramas, creme - 0.5 copos, limão (para suco) 0.3 polegadas, sal - 0.3 h. colheres, secos de pano - 1 punha