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Batatas cozidas com raras em smetan

1 porção


Batatas limpas de magnitude média cozinhar em água girassol e secar, esfregar-se raramente na tinta, misturá-la com a moagem, salgá-la de acordo com o gosto e salgá-la de verde. As batatas são servidas com raras.

batatas de 800 gramas, raras de 500 gramas, smetana de 160 gramas, enxofre de 20 gramas, verde a gosto, sal a gosto