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Couve-flor cozido com ovos

1 porção


couve-flor cuidadosamente lavado, colocado em água quente girassola com leite, salgado e cozido até pronto. tirar da água e servir quente, lubrificando-a com manteiga, salgando-a com secas. Pode-se enfiar um ovo cozido grande e cozido e uma couve picada pode ser grelhada com manteiga aquecida na frigideira, derramada com secos, ovo, verde e servida sobre a mesa.

couve flor - 1-2 cochilos, água - 1-2 colheres, sal a gosto, manteiga vegetal - 20 gramas, molhados secos - 2. Colheres, enxame a gosto, ovos - 1.