Omelete com fenda
1 porção
Espreguiçá-lo, lavá-lo, cortá-lo, colocá-lo numa frigideira com manteiga aquecida, salgá-lo e apagá-lo, atrapalhando-o. Depois adicione os ovos batidos, pimenta, misture e retire do fogo dois minutos depois.
Espreguiçá-lo, lavá-lo, cortá-lo, colocá-lo numa frigideira com manteiga aquecida, salgá-lo e apagá-lo, atrapalhando-o. Depois adicione os ovos batidos, pimenta, misture e retire do fogo dois minutos depois.
fenda - 1 kg, óleo vegetal - 4 colheres, ovos - 4 polegadas, pimenta preta a gosto, sal a gosto