Omelete com batatas (segunda forma)
1 porção
Limpar as batatas cruas e limpas em uma puta pequena. Soltar-lhe os ovos, salgá-los, aumentar a pimenta e o picadinho, misturá-los e colocá-los numa frigideira quente com salada. Quando a omelete acabar, virar e fritar do outro lado, decorar com salada verde.
Limpar as batatas cruas e limpas em uma puta pequena. Soltar-lhe os ovos, salgá-los, aumentar a pimenta e o picadinho, misturá-los e colocá-los numa frigideira quente com salada. Quando a omelete acabar, virar e fritar do outro lado, decorar com salada verde.
batata de 500 gramas, ovos de 3 polegadas, manteiga de 2 colheres, enxofre de 1 hora, pimenta a gosto, sal a gosto