Omelete natural
1 porção
Os ovos ou melance são ligados ao leite ou à água e sal, amassados, expelidos sobre uma frigideira ou anca com manteiga derretida e, atrapalhados, assados por alguns minutos no fogão, e colocados em um armário quente. As férias são regadas com manteiga derretida.
Os ovos ou melance são ligados ao leite ou à água e sal, amassados, expelidos sobre uma frigideira ou anca com manteiga derretida e, atrapalhados, assados por alguns minutos no fogão, e colocados em um armário quente. As férias são regadas com manteiga derretida.
ovos de 120 g, ou melange de 120 g, água de 45 g, ou leite de 45 g, manteiga de 15 g