Bolinhas de caboclo (4 porções)
4 porções
Três caboclos limpos esfregar em um grande torque, adicionar 3 ovos pré-batidos, lavar, injectar farinha. Se as cabanas são muito suculentas, adicione mais farinhas. Salgue-se no último minuto, para evitar que o sumo saia das cabanas. Depois, coloquem as panquecas de pá com uma frigideira quente. Os panquecas podem ser servidos com o molho ou com o molho.
Três caboclos limpos esfregar em um grande torque, adicionar 3 ovos pré-batidos, lavar, injectar farinha. Se as cabanas são muito suculentas, adicione mais farinhas. Salgue-se no último minuto, para evitar que o sumo saia das cabanas. Depois, coloquem as panquecas de pá com uma frigideira quente. Os panquecas podem ser servidos com o molho ou com o molho.
Caboclos - 3, sal a gosto, farinha - 4 colheres, ovos - 3, gordura - 100 gramas