Cenoura com secas

1 porção


Cozinhar a cenoura antes de estar pronta, limpar, cortá-la e esfregá-la através do seio. Em seguida, adicione secas de pano, gemas, açúcar e manteiga. Esfregar tudo para uma massa monótona, colocar proteínas, passas, salgar e misturar. A mistura é colocada em uma panela lubrificada e cozida no forno durante uma hora.