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Mish-tach
1 porção
As pimentas são cortadas com elos finos, misturadas com ovos crus e sal. A massa é derramada em uma frigideira com manteiga escaldante e, sempre a atrapalhar, levá-la ao sol. Servem-no logo que estiverem prontos. Você pode colocar tomates pequenos e limpos no prato.
As pimentas são cortadas com elos finos, misturadas com ovos crus e sal. A massa é derramada em uma frigideira com manteiga escaldante e, sempre a atrapalhar, levá-la ao sol. Servem-no logo que estiverem prontos. Você pode colocar tomates pequenos e limpos no prato.
ovos - 3, pimenta verde búlgaro - 80 g, manteiga - 20 g, tomate - 50 g, sal a gosto
