Macarrão com legumes
1 porção
Cenoura, petisco, cebola são amassados com uma palha fina, grelhados na manteiga durante 10 - 12 minutos, adicionados à pasta de tomate e assados, adicionados aos vegetais com ervilhas verdes e misturados. Os macarrões são depreciativos, vazam água, ligam aos vegetais. Servem quentes, lançando um picadinho de encorpão ou de petiscos.
Cenoura, petisco, cebola são amassados com uma palha fina, grelhados na manteiga durante 10 - 12 minutos, adicionados à pasta de tomate e assados, adicionados aos vegetais com ervilhas verdes e misturados. Os macarrões são depreciativos, vazam água, ligam aos vegetais. Servem quentes, lançando um picadinho de encorpão ou de petiscos.
macarrão de 500 gramas, cenoura de 100 gramas, raiz de petisco de 40 gramas, cebola de 200 gramas, ervilha verde de 200 gramas, tomate de 80 gramas