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Tomates vermelhos panados

1 porção


grandes tomates fortes para lavar e cortar com canecas de 1 cm de espessura, salgar na farinha, desmaiar no leito de ovo e entalar nas secas. Frite os tomates em óleo bem aquecido. Servir para a mesa com espaçonave, prancha verde e salada.

tomate de 281 gramas, sal de 2 gramas, simples de 100 gramas, ovos de 0.1 polegadas, secos de 15 gramas, manteiga de 10 gramas, verde de petisco de 2 gramas, alface de 2 gramas, farinha de 5 gramas