Repolho em grego

Repolho com palha, apagado com alho, ervilha, pimenta cortada e salsicha cortada. Servir com salada verde.

repolho vermelho - 500 g, gordura de carneiro 50 g, ervilha verde - 100 g, pimenta doce 50 g, salsicha - 100 g, alho - 3 dólares, sal a gosto