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Coagh chenchegajag (queijo assado com ovo)
1 porção
O queijo é cortado em pequenos cubos ou fatias, assado, revirado, enchido de ovos e mantido em chamas durante mais 5 minutos. Ao servir, é regado com lâmina.
O queijo é cortado em pequenos cubos ou fatias, assado, revirado, enchido de ovos e mantido em chamas durante mais 5 minutos. Ao servir, é regado com lâmina.
manteiga de 30 gramas, sal de 1 g, queijo de 45 g, ovos de 2 polegadas.
