Clacks em tullinn

1 porção


Misturando farinha com ovos, salgando e adicionando água, envolvemos a massa no quadro. Preciso que seja elástico, elástico, mas não que seja fixe. Deixamos-nos ficar parados, espessamos 2 mm de espessura na folha. Depois separamos os pedaços errados de 2 a 3 cm, certificando-se de que eles não se soltam, varremos-os em uma fervura girassol íngreme, deitamo-los para a água fria, colocamo-los no soteiro com gordura quente e remo por alguns minutos. Quando servimos para a mesa, deitamos um queijo derramado com thmin, regamos com uma borracha fria, decoramos com seios cortados em cubos.