Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Shangi de batata - calçados de batata em carélico

Receitas de culinária / Receitas de segunda refeições / Legumes

Calçados de batata em carolho ou finlandês são bolos abertos com batatas, muito deliciosos e bonitos.

batatas de 800 g, farinha de 400 g, leite de 400 g, manteiga de 80 g, smetana de 150 g, sal a gosto

Cozinhar a massa morna convencional, pô-la em forma de bolachas de 1 - 1, 5 cm de espessura, colocar purê de batata, bordas de bolachas, lubrificar a superfície e cozinhar.