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Donuts de batata em romeno

1 porção


as batatas são cozidas, limpas, deixadas passar pela carne e misturadas com a mesma quantidade de farinha. somar um pouco de água quente, colar leveduras divorciadas em água quente, salgar e queimar uma massa pouco bacana. lavar bem, cobrir e deixar-nos chegar num lugar quente. descolar o placar com espessura no dedo, esculpir as canecas e assar no salão de sopa fervente até que os donuts cheguem e se debruçem. antes de ser servido, derrame de açúcar com baunilha

batatas - 200g, farinha - 200g, água - 0.5 copos, levedura - 10g, óleo vegetal - 1 copo, sal a gosto