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Canhões de batata
1 porção
Batatas cozidas em couro, arrefecer e limpar. omitir a carne, então adicionar sal, ovo, farinha e lavar até a consistência homogênea. massa preparada para espessura de 2 cm a camada de teste obtida para cortar com rombos e grelhar. canhões prontos para regar com manteiga ou manteiga
Batatas cozidas em couro, arrefecer e limpar. omitir a carne, então adicionar sal, ovo, farinha e lavar até a consistência homogênea. massa preparada para espessura de 2 cm a camada de teste obtida para cortar com rombos e grelhar. canhões prontos para regar com manteiga ou manteiga
batatas - 12, farinha - 4-5 colheres, ovos - 1, manteiga - 2 colheres, ou manteiga - 2 colheres, smetana - 50 gramas, sal a gosto
