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Batatas assadas com cebola
1 porção
Três cebolas grandes cortadas com fatias e fritas no óleo. 7-8 batatas cortadas em fatias de meio metro de espessura e colocadas em camadas em panelas ou frigideiras profundas, alternando fatias de batata com cebolas fritas. Cada camada de vegetais é um pouco salgada e picada. O placar superior deve ser de batata. Regar o leite e colocar um pequeno fogo no forno por uma hora.
Três cebolas grandes cortadas com fatias e fritas no óleo. 7-8 batatas cortadas em fatias de meio metro de espessura e colocadas em camadas em panelas ou frigideiras profundas, alternando fatias de batata com cebolas fritas. Cada camada de vegetais é um pouco salgada e picada. O placar superior deve ser de batata. Regar o leite e colocar um pequeno fogo no forno por uma hora.
batata - 7-8 h. Colher, sal a gosto, leite a gosto, pimenta a gosto, cebola - 3., óleo vegetal a gosto
