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Batatas em smetan

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1 porção

Batatas não limpas cozidas em água girassola, limpar de couro, cortar com fatias finas, assar até semipronto em manteiga. encher-se e ferver durante 5 - 10 minutos.

batata - 1 kg, manteiga - 250 g, smetana - 250 g, sal a gosto