Batatas no uniforme com queijo

1 porção


Batatas lavar, cozinhar por 25 minutos, fundir água, arrefecer e limpar a casca. Fazer o molho. A cebola verde é lavada, cortada e pequena. Cebola shalot para limpar e cortar. Ambos os tipos de cebola são colocados na tigela, adicionar queijo, salgar, pimentar e misturar. Redis lavar e cortar com canecas. No meio do prato, coloque o queijo com cebola, e coloque as batatas, os rabos e as fatias de jamón ao redor.