Batatas estufadas com espinha
1 porção
a batata não é muito fina para ser cortada. cortar o espeto, misturar com batatas, colocar a cebola verde, o verde do petisco, cobrir com a tampa, apagar, atrapalhar cuidadosamente, para evitar que as batatas derretam.
a batata não é muito fina para ser cortada. cortar o espeto, misturar com batatas, colocar a cebola verde, o verde do petisco, cobrir com a tampa, apagar, atrapalhar cuidadosamente, para evitar que as batatas derretam.
batata - 1kg, espiga (espigão, espeto) - 200g, cebola verde - 100g, verde petisco - 10g, sal a gosto