Batatas estufadas com cereal

1 porção


as batatas são limpas, lavadas, cortadas com dentes, fritas até a cor dourada e colocadas no pote, juntamente com as ameixas secas lavadas em águas 3 - 4, depois enfiar o molho de cebola e apagá-las no armário de sopro por 10 - 15 minutos. ao servir na mesa, colocar as batatas e ameixas uniformemente, encher o molho, de lado colocar os tomates frescos e