Batatas com cebola-corte i

1 porção


Aquecendo o óleo vegetal sobre a frigideira, empunhando-o com as partes brancas cortadas da cebola-de-cebola e a cebola pequena, enchendo farinha, enchendo leite em ebulição, misturando-o bem, salgando-o e pimentando-o a gosto. Colocar uma batata crua limpa e cortada com canecas finas, misturá-la com cebola e levá-la à vontade em fogo pequeno ou num forno íntimo.