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Batatas com cogumelos em molho moído
1 porção
Batatas jovens ou maduras limpar, cozinhar em água girassola, secar, deitar sobre frigideiras de porção lubrificadas com gordura, mas antes de encher molho, adicionar cogumelos de batata frito ou cebola passista. O prato pode ser cozinhado com óleo vegetal
Batatas jovens ou maduras limpar, cozinhar em água girassola, secar, deitar sobre frigideiras de porção lubrificadas com gordura, mas antes de encher molho, adicionar cogumelos de batata frito ou cebola passista. O prato pode ser cozinhado com óleo vegetal
Batatas - 150 g, cogumelos frescos - 50 g, cebola - 20 g, gordura - 10 g, molho moído - 125 g, queijo - 5 g, margarina - 5 g
