Batatas com alho moldavo
Batatas jovens limpar, cozinhar na água girassol antes de estar pronta. Depois, coloque a água e as batatas no prato. Regue-o com salada frita, juntamente com cascas e alho amassado, caldo divorciado. Coloque sal, pimenta e verde.
batata - 1 kg, alho - 0.5 cabeças, sebo - 4 colheres, verde a gosto, pimenta a gosto, sal a gosto