Batata de poço
1 porção
Batatas limpas, encher água giratória fervente até 314 altura. cobrir com uma tampa, cozinhar em fogo forte, empanar. Dar um saco de confeitaria num prato ou numa salada. Regar com manteiga.
Batatas limpas, encher água giratória fervente até 314 altura. cobrir com uma tampa, cozinhar em fogo forte, empanar. Dar um saco de confeitaria num prato ou numa salada. Regar com manteiga.
batata - 1kg, manteiga - 30g, verde de galho - 1 colher, sal a gosto