Batatas sob molho branco
1 porção
as batatas limpas e cortadas na parte 4 são corroídas em água salgada. a manteiga é derretida separadamente e amassada com a farinha da baia para que se derretam. é divorciado com coragem de batata, condensado com gema e diluído com leite. cozinhar até ficar zangado. Adiciona batatas. por cima, salta-se de secos e parmesão. É enterrado num armário de sopro.
as batatas limpas e cortadas na parte 4 são corroídas em água salgada. a manteiga é derretida separadamente e amassada com a farinha da baia para que se derretam. é divorciado com coragem de batata, condensado com gema e diluído com leite. cozinhar até ficar zangado. Adiciona batatas. por cima, salta-se de secos e parmesão. É enterrado num armário de sopro.
batata - 500 gramas, sal a gosto, manteiga - 1.5 colheres, farinha - 1.5 colheres, leite - 100 copos, gema - 1, parmesão a gosto, martelo seco a gosto