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Batatas em selinho-i
1 porção
Batatas, cebolas repostas, cenouras e carne de porco são grelhadas, colocadas em potes, enchidas com molho de tomate (o caldo inclui tomate purê e sal), adicionadas especiarias e apagadas no forno, no pote, e, sem tirar o conteúdo, servidas na mesa.
Batatas, cebolas repostas, cenouras e carne de porco são grelhadas, colocadas em potes, enchidas com molho de tomate (o caldo inclui tomate purê e sal), adicionadas especiarias e apagadas no forno, no pote, e, sem tirar o conteúdo, servidas na mesa.
batata de 800 gramas, cenoura de 50 gramas, sal a gosto, folha de lavra a gosto, cebola de 100 gramas, pimenta preta a gosto, porco de 300 gramas, tomate purê de 15 gramas, caldo de 0.25 litros
