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Batatas normandas

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1 porção

Batatas limpas e pedaços brancos de cebola-poró cortados com palha e misturados, passados no óleo, colocados no inimigo, cheios de leite e cozidos no armário.

batata - 1.2 kg, cebola-ré - 300g, óleo vegetal - 150g, leite - 400g, sal a gosto