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Batatas assadas em couro com raspas de pepino à vontade

1 porção


bem lavados, iguais ao tamanho do clube da batata, colocar na frigideira ou no inimigo, pôr sal, colocar no forno e no forno até estar pronto. as batatas podem ser servidas separadamente com pepinos cortados com dores em uma solda ou uma couve quashenada abastecida com óleo vegetal.

batatas - 1 kg, pepinos - 200 g, corte de pepino - 200 g, óleo vegetal a gosto, sal a gosto