Batatas cozidas com molho seco
1 porção
Batatas jovens para limpar, lavar e cozinhar em água girassola. As migalhas brancas de pão são fritas até a cor dourada na manteiga. Põe as batatas com barulho nos pratos, enche-as com manteiga e salgue-as de verde.
Batatas jovens para limpar, lavar e cozinhar em água girassola. As migalhas brancas de pão são fritas até a cor dourada na manteiga. Põe as batatas com barulho nos pratos, enche-as com manteiga e salgue-as de verde.
batatas - 1kg, manteiga - 4 colheres, moleque seco - 3 colheres, enxame a gosto, sal a gosto