Batatas cozidas com soja
1 porção
as batatas são cozidas no uniforme, limpas, cortadas com fatias, misturadas com soja cozida. a cebola pequena cortada é grelhada em óleo vegetal ou sal e misturada com batatas cozidas e soja. Colocar no fogo, aquecer todos juntos, servir-lhe, derramando-lhe uma petra verde ou uma enxurrada.
as batatas são cozidas no uniforme, limpas, cortadas com fatias, misturadas com soja cozida. a cebola pequena cortada é grelhada em óleo vegetal ou sal e misturada com batatas cozidas e soja. Colocar no fogo, aquecer todos juntos, servir-lhe, derramando-lhe uma petra verde ou uma enxurrada.
batatas - 750 g, feijão - 300 g, gordura - 30 g, verde a gosto, sal a gosto