Batatas cozidas com cebola e cogumelos

1 porção


Batatas cortadas com doces ou cubos, coloquem em água fervente (0, 6-0, 7 litros de água por 1 kg de batata) e flutuem até estarem prontas em fogo lento. adicionar sal após ferver batatas a partir de 10 g por 1 l de água. Quando a batata estiver cozida, a água será derramada, e a batata será secada, deixando a louça com ela de 5 a 7 min para os cogumelos brancos espremidos, lavados, cortados e fritos pequenos e prontos, juntamente com a cebola pequena e cortada. cogumelos secos pré-cozidos de férias para batatas fritas colocam cogumelos fritos com cebola, são regados com margarina derretida ou manteiga e plantados com verde