Batatas cozidas i
1 porção
As batatas são limpas, lavadas, enchidas de água quente e cozidas. Assim que a água ferver, coloque o sal e continue cozido por mais 20 minutos até as batatas ficarem macias. Depois fundir a água, tapar a panela com a tampa e deixá-la em fogo fraco por 10 - 15 minutos para o pouso. Batatas prontas para um prato quente. Servir manteiga separadamente.
As batatas são limpas, lavadas, enchidas de água quente e cozidas. Assim que a água ferver, coloque o sal e continue cozido por mais 20 minutos até as batatas ficarem macias. Depois fundir a água, tapar a panela com a tampa e deixá-la em fogo fraco por 10 - 15 minutos para o pouso. Batatas prontas para um prato quente. Servir manteiga separadamente.
batatas - 800 g, manteiga - 60 g, sal a gosto