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Batatas cozidas no caldo

1 porção


Batatas limpas e cozidas em água quente girassolada até pronto. Derrame água, batatas, colhe manteiga, derrame de petisco verde rublo ou enxofre, enche o caldo de carne gordurosa, colhe a tampa, agite, ferve.

batatas - 800 g, manteiga - 1 colher, caldo - 400 g, verde a gosto, sal a gosto