Batatas fritas com cebola e cogumelos

1 porção


Cortar e fritar as batatas, como descrito na receita anterior. A cebola reposta é pequena e põe-a numa frigideira aquecida com gordura, frita-a até a formação de uma cor dourada. À cebola grelhada, adicione os cogumelos cozidos (

2), salgue e aqueça todos juntos. Nas férias, cebolas e cogumelos são colocados sobre batatas fritas ou misturados com elas. Coloque um prato com um lanche verde ou uma enxurrada. Mais pode servir pepinos frescos ou salgados e tomates.