Batatas fartas de ovo e queijo

1 porção


As grandes batatas cortam as cabeceiras, arrancam as entranhas, cortam a parte inferior, para que as batatas possam ser colocadas na opressão. cozinhar os restos de batata espremidos, misturá-los com sal, pimenta empalada, pouco manteiga, queijo, amarelo e smetano. com uma mistura de batatas para cobrir com as pontas cortadas. Colocar no inimigo, enchê-lo com manteiga derretida e forno no forno. Antes de ser servido, colocar queijo de bolo na mesa. Pode-se fazer a farra de outra forma: tirar a polpa da batata, esfregá-la através do seco, somar-lhe 2 ovos, 1 copo de creme, 50 gramas de manteiga, pimenta, sal, pãozinho derramado, para que a massa seja espessa como a massa. lubrificar as batatas, lubrificar com manteiga, despejar com secos e queijo, cozido no forno