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Batatas fartas de vegetais (diet)

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1 porção

os vegetais limpos e lavados são cortados e misturados com manteiga vegetal, sal e petisco cortado, apagados. as batatas limpam, lavam, abaixam-se no meio e enchem-se de legumes. O sumo de tomate é adicionado ao fim.

batata - 4-5, cenoura - 100 gramas, raiz de aipo - 100 gramas, couve-flor - 200 gramas, moagem de legumes - 0.5 litros, verde de petisco a gosto, sal a gosto, manteiga vegetal - 1-2 colheres, suco de tomate - 1 copo de tomate