Batatas fartas de vegetais (diet)
1 porção
Os vegetais limpos e lavados são cortados e misturados com óleo vegetal, sal e petisco cortado, apagados. As batatas limpam-se, lavam-se, abaixam-se no meio e enchem-se de legumes. Estão a ser cozidos num copo de legumes. O sumo de tomate é adicionado ao fim.
Os vegetais limpos e lavados são cortados e misturados com óleo vegetal, sal e petisco cortado, apagados. As batatas limpam-se, lavam-se, abaixam-se no meio e enchem-se de legumes. Estão a ser cozidos num copo de legumes. O sumo de tomate é adicionado ao fim.
Batata - 4-5, cenoura - 100 gramas, verde de petisco a gosto, raiz de aipo - 100 gramas, tomate - 2 polegadas, sal a gosto, óleo vegetal - 1-2 colheres, couve de savóia - 200 gramas, rebanho de aipo - 0.5 litros