Batatas fartas de carne (dietética)

1 porção


As batatas são lavadas e cozidas em água salgada apenas metade. Em forma fria, cada batata é cortada por cima, e o meio é retirado com uma faca picante. A carne, juntamente com o pão molhado, é passada pela carne, salgada e misturada com o petisco cortado e ovo, colocada em batatas que, depois disso, são moídas ligeiramente em ovo avermelhado, derrubadas em secas e cobertas com cabeceiras cortadas. São colocados em uma folha com pouca manteiga vegetal e colocados por 30 minutos em um armário de sopro. Para aqueles que não seguem a dieta, as carnes perdidas através da carne são adicionadas com um pouco de pimenta e cebola, e antes de servir para a mesa, as batatas farpadas são abastecidas com 1/2 copo de limpa ou molho de tomate.