Couve assada com maçãs

3 porções


Cortar 800g de couve fresca, salgar, apagar no óleo. Quando chegar, aumentar as grandes maçãs limpas e cortadas com pedaços. Colher uma colher de manteiga, misturá-la, juntar 200 gramas de molhados com duas colheres de chá de farinha, misturar. Coloque-o sobre um prato profundo, lubrificado com manteiga e salgado com secos, jogue-o com manteiga, deixe-o ir gradualmente para o forno. Servir manteiga.