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Couve assada com cebola e tomate

1 porção


Repolho limpo, lavado, cortado, apagado numa panela com pouca água até semiaberto. Limpar a cebola, cortá-la, enrolá-la na manteiga vegetal, e adicionar a pasta de tomate, pôr fogo durante mais cinco minutos. Misturar o repolho com o condimento e apagá-lo antes de estar pronto.

couve branca de 200 gramas, cebola de 25 gramas, sal a gosto, tomate-pasta de 5 gramas