Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Couve grelhada com pedaços

Receitas de culinária / Receitas de segunda refeições / Legumes

4 porções

Cortar em dois pequenos cascos de couve densa, encher com leite quente, ligeiramente girassolado, cozinhar. Cortar em comprimento com fatias, remover a parte média do estofado, derrubar na farinha (ou em secos, desmatando no ovo), fritar na manteiga. Leite consumido no molho

couve branca - 2, leite a gosto, ovos a gosto, manteiga a gosto